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澳门葡京酒店价格有了相互影响

时间:2017-08-14 16:51 来源:未知 作者:admin 点击:
 
  融入
       不同的地域孕育了不同的文化,同样的世界却有着不同的刻画和不同的解读,澳门葡京酒店价格但当两种文化碰撞在一起,融合和在
 
融合的背景下的发展与前进,这是看《当卢浮宫遇见紫禁城》这部人文电视记录片的一点粗浅的认识。大到世界文化领域小到地方的饮食也都
 
同此一理,莫不如是。
       原来在家里的时候,因华北平原是小麦主产区,平时的饮食就以面食为主。烙饼,面条,饺子,馒头,百吃不厌。后来去了东北就又
 
喜欢上了大碴粥,是那种玉米脱了皮,整粒或只破碎两半和一种叫饭豆的一起熬出来的,听卖粥的说要慢火熬一宿才能熬到入口粘稠,碴子用
 
舌头一抵就烂的火候。那时的物价便宜,一块钱一大碗,吃完一碗肚子就撑得梆梆的,再也吃不下别的。每天和一帮东北朋友混在一起,再辣
 
的东北拌菜也吃的满头冒汗而不皱眉头,我们一起大嚼煎饼,一起啃杠头,可硬的那种,一起吃大蒜,彼此都是大蒜味,谁也不嫌弃谁。记得
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春天吃小葱的季节,小赵买一捆小葱(大约有一斤)坐在摊位那一根接一根的一会儿工夫就报销了。我问她辣不辣,她却点头咂嘴说:好吃,
 
好吃。傍晚下班后还会跟着她们去学扭秧歌,跟着一起去嗨歌。。。。。。这让我想起《老乡》那首歌里的歌词:他乡的话你会不会讲,他乡
 
的歌你会不会唱。他乡的歌不仅会唱,他乡的话也说得很地道。以至于我现在一张口人们就问我:你是东北那嘎达的?嘿嘿,我很得意,这就
 
是种融入。至于她们融入了我的哪些特点,没探究过。
        从粗狂豪放的白山黑水跑到吴侬软语的水乡,澳门葡京酒店价格不仅仅是地域的跨越,单从饮食上就有很大的差别。北方人生葱生蒜吃惯了,馋虫上来
 
不由的也解解馋,但白天从来不敢吃,只有晚上回到家里吃,可第二天只要你一张嘴人家还是能闻出来,无奈咱只有改了,为啥招不待见呢!
 
咱接着入乡随俗吧。看他们天天米饭,就是白水泡饭也吃的津津有味。我们也学着吃米饭了,刚吃的时候,吃下去感觉不到饱,吃少了也感觉
 
不到饿,渐渐的每天中午米饭也成为我们的主食了。南方的精细是出了名的,其实这没什么不好,不去占别人便宜也不吃亏这是对自己权利的
 
维护,无可非议,但直到现在我也不会因为怀疑菜贩给了小份量而提着弹簧秤去买菜,其实大多数人都不会这样做的,但我认可这样的行为的
 
本身,就说明我已被这种文化所同化了,就是说我认可了这样的行为是正确的,因此我不再笑话拿着磁铁买钢丝球的顾客。
       江南的情调是如水的清淡,如丝绣般的精致。
       一盘豆芽菜的前期工作,要一根根的掐头去尾,这要耗费不少功夫,烹饪时也不会像北方炒菜时放很多的酱油,而是尽量保持菜品的
 
原味。南方菜吃多了,也吃出了这水乡的韵味,也喜欢上了清蒸大虾而不再是油焖;也学会了吃螃蟹,虽不像他们吃完还能用壳把蟹再完整的
 
拼起来,但也吃出了其鲜美的味道。吴侬软语还是讲不好,刚来时需要翻译的尴尬也早已忘记,现在听来如鸟语般婉转的话语也如乡音般亲切
 
了。
       世界很大,有许多的不同,每个地域都有自己的文化,风俗和习惯,澳门葡京酒店价格世界又很小,当这些碰撞在一起的时候,融入,同化,发展就是
 
挡不住的趋势,也是必须的。
 
 
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